Champagnes

Dominique Bouchet

Selection

シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、

エペルネ近郊のル・ブルイユに拠点を構え、

5世代にわたって造り続けている家族経営のメゾン

”ピエール・ミニョン” によるオリジナル・シャンパーニュ。

当主ピエール・ミニョン氏と長きに

わたり交友関係にあるシェフ、

ドミニク・ブシェが自身の料理に最高の相性を

みせるオリジナル・ブレンドを実現させました。

ミニョン氏と共にティステイングを重ね、

ドミニク好みに仕上げられたプライベート・コレクションは

パリ店と国内5店舗のみで

のみサーヴされております。

 

東京都中央区銀座 1-5-6

銀座レンガ通り福神ビル 2F

ドミニク・ブシェ トーキョー

☎︎ 03-6264-4477

les-kits@dominique-bouchet.jp

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