2000年の「料理の鉄人」でドミニクシェフが
ミレニアム・カップ賞を獲得した記念すべき一皿です。
赤ワインで数時間掛けて煮込んだ牛テールはそのままでも、
じゃがいものピューレを絡めても美味しくいただけます。
👩🏻🍳👨🏻🍳 必要な調理器具：電子レンジ、なべ
牛テールの赤ワイン煮込み « ミレニアム・カップ »（1名様分）
¥6,000価格
商品について
消費期限：製造日より5日間の商品を発送いたします。
アレルギー：小麦、乳製品
真空パックのリスト
① 牛テールの赤ワイン煮込み
② じゃがいもと黒トリュフのピューレ
③ 季節の野菜
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（冷凍保存はできませんのでご了承ください。）