日本の食卓ではまだ馴染みの薄い根セロリ。その爽やかな香りとコクを活かしたポタージュ風のスープ、ヴルーテです。
トリュフのクーリを加えることで一層華やかな一皿になります。
パンチェッタとクルトンは是非召し上がる直前に。ヴルーテのなめらかさと、カリッとした食感のコントラストをお楽しみください。
👩🏻🍳👨🏻🍳 必要な調理器具:なべ、電子レンジ、トースター
根セロリのヴルーテ 黒トリュフのクーリ(1名様分)
¥3,000価格
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商品について
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アレルギー:小麦、乳製品、豚肉
真空パックのリスト:
① 根セロリのヴルーテ
② クルトン
③ パンチェッタ
④ 黒トリュフのクーリ
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